雲林瑞春醬油觀光工廠
有百年歷史的瑞春醬油是正統遵循傳統天然的釀造法的古早味醬油, 它需要在陽光下曝曬至少120天的醬油製程,需要有大片腹地放置陶土古甕,也因為如此,所以園區內有一大片甕場及可愛公仔可供拍照。最真實的醬油釀造過程,最多數量的甕藏,都代表著瑞春醬油一步一腳印保留古法製醬的決心。
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有百年歷史的瑞春醬油是正統遵循傳統天然的釀造法的古早味醬油, 它需要在陽光下曝曬至少120天的醬油製程,需要有大片腹地放置陶土古甕,也因為如此,所以園區內有一大片甕場及可愛公仔可供拍照。最真實的醬油釀造過程,最多數量的甕藏,都代表著瑞春醬油一步一腳印保留古法製醬的決心。
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