【Sinasera 24】花東山、海莊園、法式料理、茶香五感心體驗三日

畫日風尚Sinasera Resort

美好的感受，從住宿延伸至料理。位於台東長濱 畫日風尚休閒會館 Sinasera Resort，就座落在那可以看海的斜坡上，大片玻璃把天光與美景引入室內，持續療癒身心。「Sinasera」在阿美族語中意為「大地」，「24」則是指傳統二十四節氣，Nick的料理除了不乏運用來自花東的時令「山珍海味」，並以大量野菜、香草甚至中藥材入菜，讓料理增加細膩層次。邀請您來到我們的土地，感受在地氛圍，花東之美盡現於此。

松邑莊園-坐擁瑞穗青山綠水

沿著紅葉溪畔，隱身在靜謐瑞穗溫泉區的松邑莊園，成為遠離都市塵囂的秘密基地。經營花蓮觀光飯店逾三十餘年的天璽商旅集團，特別打造僅9間套房的松邑莊園，讓房客在簡單、純淨的環境中，親近大自然。以友善環境的綠建築打造坐擁2公頃綠地的度假莊園，其中莊園的自有溫泉井，讓每個房間都能享受媲美日本三大名泉(有馬溫泉)的「黃金湯泉」。

Sinasera 24 法式餐廳

東海岸最難預定法式餐廳!!!「Sinasera 24」以阿美族語「大地」命名，象徵 24 節氣，顧名思義，就是要讓食客在一年 24 個節氣裡感受台東這片土地的風情。食材由餐廳夥伴親自到市場、農家、契作菜園細細挑選，各套餐導入傳統 24 節氣的概念，如春分、穀雨、小滿等等，以法式料理手法，萃取山林野味、濃縮海洋的鮮美，以最貼近大自然的方式呈現給來訪的客人。

Sinasera 24法式料理晚餐 4200+10% (含菜餚8道、麵包、甜點、茶/咖啡+紅/白酒一杯+氣泡水暢飲)。

松邑莊園-單品咖啡手沖體驗

於群山環繞的莊園庭院，搭設奢華白帳，午后來場咖啡時光吧！體驗單品咖啡，從磨豆開始，為自己及家人朋友沖出一杯咖啡香，藍天白雲與青山下，再來份手工製作甜點，旅行中品味美好單品咖啡 就是這麼簡單。

吉林茶園-檸檬酸柑茶體驗

在花蓮舞鶴台地傳承三代的吉林茶園，以友善環境方式種植蜜香紅茶，減少茶園農藥，維持環境生態平衡。此外，吉林茶園依不同季節混搭風味不同的拼配茶，讓到訪的旅人感受到在地農產的四季節氣。

酸柑茶為客家庄名產，是將虎頭柑挖空填入茶葉後，歷經九蒸九曬加工後製成，完成後有如石塊般堅硬；敲碎後即可沖泡飲用。虎頭柑為季節性產品，非一年四季都有，取而代之使用在地小農所種植的檸檬製作「檸檬酸柑茶」。

瓦拉米步道

瓦拉米步道位於卓溪鄉，為日本時代興建的八通關越嶺道一部份。瓦拉米（Walami）在布農族原意指「一起去做某件事」，其發音與日語的「蕨」相似，加上附近蕨類種類豐富，因此日人在此興建駐在所後，便命名為「蕨駐在所」。瓦拉米步道是八通關越嶺道東段的一部分，全長約14公里，坡度緩、視野佳。步道沿著拉庫拉庫溪谷而上，具有亞熱帶至寒帶特色的完整生態體系，蘊育著豐富多樣的動植物資源。