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為延續臺灣釀造文化精神，推廣在地特色文化工藝與農產品，成立全國第一座味噌釀造文化館。透過五感體驗手作活動，運用『移動博物館』概念與地方創生運作，持續讓區域振興繁榮。其建築物外觀採用環保綠建築概念建造，館內陳列百年古董級杉木桶、製麴木麴盤等，介紹早期釀造食物源由、歷史與種類，有助於民眾認識味噌及多種釀造類食品，並為民眾提供更安全、豐富、健康的廚房醬料與文創伴手禮選擇。
台灣味噌釀造文化館設計豐富的互動體驗動線與道具，除了適合親子與國中小學『戶外教育』場域外；也針對國內外觀光客設計『深度旅遊與體驗觀光』遊程；並在產業發展上致力環保節能減碳為『永續觀光』提供最佳示範場域。
八仙山國家森林遊樂區位於台灣臺中市和平區，主峰海拔2366公尺，換算為台制約為八千台尺，故名「八仙山」。管理單位為林務局東勢林區管理處。區內群山環繞，森林蒼翠，大甲溪支流十文溪與佳保溪匯流其間，水質清澈，景色優美。
谷關溫泉區位於八仙山山麓，台灣八大景之一，泉源頭可達60度高溫，泉質屬弱鹼性碳酸泉，因含大量硫化物，靠近時可聞到硫化物特有的刺鼻味，與北部大屯山系的硫磺泉不同，可飲可浴，水溫在攝氏48度左右，水性溫和，深受遊客喜愛。1907年，清光緒年間，發現谷關溫泉的經濟命脈，因發現時間差不多於日本明治時代，因而谷關溫泉又稱『明治溫泉』。遊客中心有全國唯一以溫泉為主題的文化展示館，講述關於溫泉的各式知識，並設有互動遊戲裝置，是認識溫泉的好地方，遊客中心旁溫泉公園設有泡腳池，體驗溫泉魚spa。附近景點谷關吊橋，欣賞大甲溪壯闊景色。
來谷關㝷找充滿日式風情的明治溫泉老街，滿滿的日本道地風情，一秒飛日本的日式燈籠街
白鹿吊橋位於和平區南勢及天輪里交界，過去被鑑定為危橋封閉長達七年，整修後重新開放。白鹿吊橋總長度約250公尺，已成為當地重要地標，也是山友攀登谷關七雄「白毛山」的出入口。翻新後的吊橋不僅堅固，且橋頭白鹿意象裝置增添景緻，群山環繞且橫跨大甲溪之上，更有「台中最長美橋」之名。(照片出處:臺中市政府觀光旅遊局-大玩台中)
站在菁芩休閒農場的翠綠園區內令人壓力全消，這裡的芭樂採用草生栽培，樹頭上掛著滿滿的芭樂，微風吹來，樹葉的沙沙輕響，伴著一股清甜芭樂香。園區內種植珍珠、帝王、香水、紅心、紫芋、水晶、中山月拔、蜜香、梨仔等十二種品種以上的芭樂，園區充滿了巧思與趣味。
照片來源:IG帳號：prowboy2000，jouyunhu授權使用
「慈濟宮」廟會活動吸引眾多人潮，攤販也隨著人潮越聚越多，久而久之，便慢慢形成了夜市規模。當時的攤販大多環聚在「慈濟宮」的周圍與廣場中營業，後來「慈濟宮」利用擴建機會，將攤販予以規劃，隨後政府更將小吃街的規模擴大，召集更多餐飲業者加入經營，於是形成今日的「豐原廟東夜市」。豐原廟東夜市在網路上頗有具盛名，許多老店林立於此。這裡的三大必吃的美食有排骨麵、鳳梨冰與蚵仔煎。創業已超過30年的「清水排骨麵店」，在夜市裡招牌老、生意也最好，「清水」的取名也蠻有意思，聽說是因為該店創始人命中缺水，門口還掛著「外帶享用左邊稍候」跟「現場享用右邊稍候」讓人印象深刻。
想像您漫步在「時光隧道」中，領略數千年來中醫藥文化的歷史傳承、探索台灣民間用藥文化的演進、認識早期中藥行的製藥器具與古代帝王的養生保健聖品，體驗現代生技美容保養品的製作流程，全程將中醫藥歷史文物的發展呈現在您的眼前。在這裡您不僅可以實境參觀高科技的生技萃取製程，還能在「百草園」和「痠痛藥布故事館」中學習到各種中草藥植物的用途與分辨各種藥布的特性及效用。來到台南永康的「立康中草藥產業文化館」，帶您走訪一趟健康概念養生之旅，喜歡動手玩創意的朋友絕對不要錯過寓教於樂的DIY課程，讓您在體驗中快樂學習草藥知識還能把成品帶回家做紀念喔！。
