西湖鄉柚子季
苗栗是北部地區主要文旦柚產區,全縣文旦總種植面積約418公頃,年產值可達3億元,西湖鄉、三灣鄉、頭份市、通霄鎮等4個鄉鎮市,為重要盛產區,其中,以西湖鄉文旦柚最聞名,柚子皮薄、果肉細緻、多汁,西湖鄉的柚子栽培面積約130公頃,每年白露過後的一個月內,就是西湖柚子採收的季節。
西湖鄉也是連續獲得全國14年環保評比冠軍的環保之鄉,讓我們搭乘低碳環保電動車遊覽西湖鄉的好山好水好環境,來趟幸福有趣的採果行吧~!
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新竹縣新埔鎮旱坑里味衛佳柿餅後山約三公頃的果園裡,有二百餘棵的柿樹,柿子成熟時,滿山紅紅的一片。呂理鑑先生秉持薪傳的精神,將先祖傳下之好功夫加以發揚,堅持依古法、利用日曬及木材燒烤方式製作出精緻、傳統又高品質柿餅,其受大眾喜愛。
在柿子成熟及柿餅加工的季節裡,經常有攝影團體造訪以及各媒體前往採訪報導。除了柿餅及柿干之外,柿干養生雞湯、有柿餅果粒的柿子冰捧、洛神花冰棒及洛神花茶、青草茶、咖啡等,可以在現場品嘗、外帶或宅配。並有DIY教學。
〔北埔慈天宮〕北埔慈天宮為金廣福墾民的精神堡壘,為保護墾民、安定人心,結合閩粵共同信仰觀音菩薩及媽祖,並融合原鄉泉州、客家等建築特色的北埔慈天宮也隨之創建。慈天宮一直是北埔地區民間信仰的重心,不僅見證新竹山區的墾拓,也記錄本地閩粵合作、尊重多元族群信仰的過程。
〔北埔老街〕北埔老街在清領時期曾是北埔最熱鬧的商業中心,現今短短200公尺老街就有7座古蹟,古蹟密集度為全台灣之冠。舉凡國定古蹟金廣福公館、天水堂,還有縣定古蹟慈天宮、姜阿新洋樓,都讓人大開眼界。在老街可以品嚐到以客家為主的美食,像最道地的客家擂茶和著名的石柿餅,整條街看不到大型的連鎖商店進駐,保持著一股純樸的氣息。
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