南投 竹青庭人文空間享用在地風味套餐
在南投竹山,有一處將時光與竹藝交織成詩意空間的地方—— 竹青庭人文空間。它前身是當地最熱鬧的交通樞紐「台西客運站」,隨著時代變遷、客運沒落,一度面臨拆除命運。直到2015 年,小鎮文創創辦人何培鈞接手這座舊站,與已故「水牛建築師」陳永興老師攜手,結合竹山在地竹藝家蘇素任老師與竹編師傅們的巧手,共同為這座老空間注入新生命。走進竹青庭,彷彿置身於一座竹編洞穴。以5500 條、每條180 公分長的竹篾,運用隨性自由的亂編手法,層層編織出如穴居般的空間結構,柔和的竹燈光暈在其中閃爍,營造出溫暖而雅緻的用餐氛圍,讓人身心都能慢下來,細細品味竹藝與空間美學交融的細膩。
在這樣的空間裡,餐桌上的風景同樣精彩。竹青庭秉持「從產地到餐桌」的理念,選用在地農產,將產地直送新鮮食材轉化為一道道道地風味的地方菜。縮短食材與餐桌之間的距離,不僅減少碳排,更透過料理讓旅人用味覺認識這片土地的季節、風土與故事。
►本團安排精選套餐,四道風味任選擇一:招牌鮮筍控五花、客家醬筍土雞煲、鮮筍蕃茄牛肉煲、養生時蔬豆腐煲(素食)。※餐廳視當日食材與供應情況調整菜色。
►本行程餐廳皆已提前預約安排,惟如遇餐廳營業時間調整、臨時店休或其他不可抗力因素,旅行社保有依實際情況調整餐廳或用餐形式之權利,敬請理解。


































